鸡，间价值农企选企礼正宗桌丨品牌到餐康可溯业巡飞全程清远强评从田爱健广东

白切鸡、企品企业椰子鸡、牌价评选清远鸡煲、巡礼黄焖鸡……说起吃鸡，飞对于一年需要消耗30亿只鸡的爱健广东人来说，“我国吃鸡第一大省”这一名号绝对名副其实。康全而被称为“广东第一鸡”的清远鸡，凭借其强健的鸡肉、矫健的身姿，更是倍受老广们的推崇，让它被誉为“中国鸡界的战斗机”。

在粤北清远辽阔田野间，一只只体态健硕、毛色亮丽的清远麻鸡在阳光下悠闲觅食。它们不仅是这片土地孕育出来的鲜活生灵，更是承载着爱健康生物科技有限公司（简称“爱健康”）品牌梦想的使者。自2014年成立以来，爱健康一直深耕清远鸡的全产业链发展，从育种孵化到终端零售，每一步都精心打磨，致力于打造高品质、可溯源的清远鸡品牌。

食品安全是食品生产企业的生存之本。走进爱健康的加工厂，现代化的生产设备和严格的质量控制流程让人印象深刻。只需要60分钟，现代化的生产线就可以完成对近3000只清远鸡的屠宰加工、分类称重和包装等工序，实现快速的标准化生产。

为了确保清远鸡的纯正和可追溯，爱健康自2023年12月起入驻了清远鸡质量安全追溯平台，每一只鸡都拥有自己的“身份证”，消费者可以清晰了解到产品从田间到餐桌的每一个环节。同时，通过技术升级，爱健康成功将屠宰加工产能提高到每天5万只，满足了市场的快速增长需求。

为做强做大清远鸡产业，爱健康积极探索品牌打造和提升之路，不断延伸清远鸡产业链条，利用完整的产业体系和科学的精深加工技术，打造出了终端实体品牌——“叹鸡清远鸡小馆”，融合餐饮加零售，集合线上线下为一体，创新预制菜、熟食等产品体系，打响清远鸡特色品牌。

2月4日，广东省农业农村厅发布2023年度“粤字号”农业品牌目录名单公示，清远（麻）鸡、英德红茶、连州菜心、连山大米、连南瑶山茶油、连州水晶梨、清新冰糖桔、西牛麻竹笋、连州鹰嘴桃、清远桂花鱼10个区域公用品牌上榜，爱健康的“广东黄鸡爱健康示范基地”（新增）入选粤字号农业品牌目录品牌示范基地；“清远（麻）鸡”入选粤字号农业品牌目录产品品牌。

如何让国内外更多消费者领略到清远麻鸡的魅力，品牌建设成为引领产业高质量发展的“牛鼻子”工程。展望未来，爱健康将继续坚持孵育原种清远鸡，打造高品质的清远鸡产品，让正宗清远鸡从田间“飞”入千家万户，成为更多人心中的美味佳肴，全力支持清远五大百亿农业产业高质量发展。

2023年广东农业企业品牌价值50强

评选流程

一、报名要求

1.参与企业需为广东省内经工商部门登记注册，且具有独立法人资格，经营范围包括但不限于与农业生产经营相关的项目，如农、林、牧、渔业和农、林、牧、渔服务业，可以兼营与农业产业化相关的农产品加工、销售、流通、仓储，农机具销售和维修、农业技术开发、农业生产性社会化服务、乡村文旅、电商等业务。

2.参选企业必须为国家级或省级龙头企业。

二、报名时间

5月10日-7月10日

三、报名方式

（1）申报“2023年广东农业企业品牌价值50强”为企业自愿申报。

（2）希望申报企业严格按照填表说明认真填写报名表（附件），长按二维码下载文末附件。

（3）填写完毕后发送至邮箱pinpaijiazhi@126.com。

扫码下载附件：2023年广东农业企业品牌价值50强评选报名表.docx

如有疑问，请咨询蔡女士（联系电话：13414952984）

【整理】洪畅

【来源】南方农村报